六月開始 工作告一段落
開始在忙房子的設計以及婚禮的雜事
對於喜餅的款式 在試吃了坊間的一般喜餅之後
我決定走手工喜餅路線
也在網路上做了不少功課 發現正如大家講的
好吃又實惠的手工喜餅大部分在台中
(官網圖片)
之前剛好CHOCHOCO到華山舉辦試吃活動
我們去吃了之後 發現好幾款喜歡的蛋糕他們都沒有提供
而且現場試吃棉花糖跟水果軟糖 我一點都不愛
非 常 甜 (可以確定的是 我應該不會把這兩個放到禮盒裡)
後來只好自費請店家寄其他試吃過來
因為試吃的品項只能選五項(小姐說的)
只能說是小而美 也可能是我選的都是蛋糕類的
如果之後有人也要訂購試吃 可以問清楚
左下角的藍色馬卡龍是新品 內餡是芝麻 我覺得很驚豔
左上角法式純苦巧克力 有很濃郁的巧克力口感
中間是檸檬磅蛋糕 果真如其他人說的 可以吃到檸檬絲 清新爽口
右上角的馬德蕾 我覺得普普 就是一般蛋糕 沒有特別感覺
右下角巧克力布朗尼 甜 但很別緻 以下為官網圖片
這些是我試吃的品項 之後會考慮納入禮盒的 應該是
檸檬磅蛋糕 藍色馬卡龍 巧克力布朗尼
還有其他餅乾類 這裡就不討論了
至於禮盒的選擇 應該會選經濟實惠型的
雖然他的盒子很美 而且跟我婚禮場地一整個搭
但畢竟這一個牌子屬於中高價位 而且的折扣最多只給9折
我們考慮過後不會訂太多盒 但一定會跟最好的朋友分享
雖然不是最大盒 但是我們用心挑選過的 希望大家可以體會我們的用心
Tony`s Dessert House(湯尼菓子森林) 是在版上做功課時 無意中看到有人提起
我們也訂購了試吃盒 產品寄來時 看到了一大包
除了指定的蛋糕品項 也有一些餅乾類的
說真的 這一家的餅乾 同事在旁邊吃也說好吃
上排從左到右
費南雪 經典銀行家 香草沙柏
下排從左到右
蘭姆莆萄酥 儷仕 巧克力維也納 蔓越莓餅乾 瑪德蕾
先來說說我的心得
經典銀行家 感覺像餅乾又像蛋糕 口感特別 還帶有淡淡的杏仁味
香草沙柏 雖然是餅乾 表面有一層薄薄的糖粉 卻不會太甜
蘭姆莆萄酥內餡有葡萄乾 是一款獨特的蛋糕
瑪德蕾我覺得比C牌好吃 鬆軟又可口
愛登乳酪餅 有一點鹹鹹的 非常小巧
這一家手工喜餅也讓我吃出跟別家不一樣的地方
他的禮盒也不是一種餅乾 一小個圓盒(我總是覺得一個圓盒份量太多)
蛋糕跟餅乾可以隨意搭配 比C牌更客製化 價格也隨之不同
這應該也是我會訂購的手工喜餅品牌
Tony`s Dessert House的價格根據訂購的盒數 最高給到八折優惠
如果之後有訂購喜餅 試吃盒的價格可以做折抵
這兩天去台中店面 補上實體照
這兩家喜餅 價格差不多 但風格不太一樣
CHOCHOCO走法國風 外在取勝的條件多一點
Tony`s Dessert House是每一種都不錯吃 外在包裝盒就是大方簡單
另外 CHOCHOCO七月份漲價了唷 價格不變 但禮盒內容品項減少
兩家的客服人員都很好 我想 有很大的原因是這個行業是分享幸福的吧
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